Resep Rawon Daging Sapi

Posted by Berita Terhangat 0 komentar
Resep Rawon Daging Sapi - Pada tulisan yang lalu sudah dipublikasikan resep lasagna panggang kepada Anda. Pada kesempatan ini akan dipublikasikan kembali resep masakan yang tidak kalah menarik, yaitu resep rawon daging sapi.

Dengan mengetahui apa saja resep rawon yang akan dipublikasikan ini, maka Anda pasti akan tahu nantinya bagaimana cara membuat rawon daging sapi. Untuk melihat secara lengkap resep masakan rawon daging sapi tersebut, maka Anda bisa menyimaknya seperti yang akan dipublikasikan berikut ini:

Resep Rawon Daging Sapi


gambar rawon daging sapi

Resep Bahan Rawon Daging Sapi
  • 500 Gram daging sapi tetelan,
  • 1.500 ml air.
  • 5 Lembar daun jeruk, Buang tulang tengahnya.
  • 3 batang serai, Ambil putihnya, dan memarkan.
  • 2 batang daun bawang, potong 1cm.
  • 2 1/4 sendok teh garam.
  • 1/4 sendok teh merica bubuk.
  • 2 sendok teh gula pasir.
  • 2 sendok minyak makan untuk menumis bumbu.
Bumbu Rawon Sapi yang Dihaluskan
  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 4 buah kluak, seduh
  • 2 cm kunyit bakar
  • 3 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Rawon
  1. Rebuslah daging tetelan dengan air sampai mendidih, angkat dan saring kaldunya.
  2. Rebus lagi sampai mendidih.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum, lalu tambahkan daun bawang, aduk rata. lalu masukkan ke rebuasan daging tadi.
  4. Masukkan garang, merica bubuk, dan gulapasir, Kemudian masak diatas api kecil sampai matang.
Demikianlah cara membuat rawon daging sapi, berikut resep rawon yang sudah dipublikasikan kepada Anda. Semoga informasi ini bermanfaat, dan selamat mencoba...